Шоколад

Музей Солнца. Кито. Эквадор. Шоколад не всегда выглядит как шоколадная плитка, а  кто в этом сомневается, может посетить гастрономический центр в Кито, столица Эквадора. Там ему предложат шоколадное лакомство в виде лепестков роз или мармелада, облитого какао. В каждой лавке Эквадора могут предложить мазь от москитов, приготовленных с использованием шоколада. Курил Прудоме, мастер по приготовлению [...]

Парфенон, Абу Симбел, Римский Колизей, Стоунхендж, Пизанская башня, Триумфальная арка хорошо известны всему миру архитектурные произведения. А итальянский кондитер Мирко делла Веккья воссоздал все это в копиях с помощью шоколада. В китайском Шанхае в рамках выставки «Шоколадное наследие мира»  мастер шоколадник продемонстрировал свое мастерство и установил новый мировой рекорд. Это еще один  шанс попасть в [...]