Архивы Тегов: антиоксиданты

Шоколад способен защитить кожу

Шоколад способен защитить женскую кожу Канадскому университету в Квебеке понадобились добровольцы, чтобы в течение трех месяцев есть черный шоколад. Как сообщает агентство EFE , ученые из Канады хотят доказать, что шоколад способен защищать кожу от вредного ультрафиолетового излучения. В черном шоколаде большое количество натуральных антиоксидантов – полифенолов, способных воздействовать как солнцезащитный крем, таково мнение авторов [...]

Читать далее
, солнцезащитный крем,

Шоколад или сок?

Перекусить шоколадкой иногда предпочтительней, чем  выпить бокал фруктового сока, считают ученые. О пользе шоколада написано немало. Но вот в копилке полезных свойств шоколадного лакомства появилось еще одно новое дополнение: ученые пришли к мнению, что шоколад даже полезнее фруктового сока. И все потому, что в нем содержится мощная доза антиоксидантов. Для сравнения антиоксидантных показателей эксперты взяли [...]

Читать далее

Шоколад или сок

Перекусить шоколадкой иногда предпочтительней, чем  выпить бокал фруктового сока, считают ученые. О пользе шоколада написано немало. Но вот в копилке полезных свойств шоколадного лакомства появилось еще одно новое дополнение: ученые пришли к мнению, что шоколад даже полезнее фруктового сока. И все потому, что в нем содержится мощная доза антиоксидантов. Для сравнения антиоксидантных показателей эксперты взяли [...]

Читать далее

Шоколад замедляет процесс старения

Шоколад замедляет процесс старения, в этом уверены специалисты  Центра здорового питания «Херши»  штат Пенсильвания. В процессе исследования сравнивали свойства различных фруктовых порошков со свойствами какао. Содержание антиоксидантов и флавонидов больше всего оказалось в шоколаде. Доктор Дебры Миллер сообщил, что какао- бобы  обеспечивают поступление необходимых для человеческого организма питательных веществ и являются суперпродуктами. Антиоксиданты и флавоноиды [...]

Читать далее

Ода шоколаду

Согласно последним изысканиям,  группа ученых из США  исследовательского центра компании Hershey выяснила, что употребление шоколада приносит организму больше пользы , чем фрукты. Они измерили уровень антиоксидантов в плитках черного шоколада, горячего шоколада и соках черники, граната, клюквы. Лидером по максимальному содержанию антиоксидантов оказался черный шоколад. Самое большое содержание флавонолов в какао и темном шоколаде . Флавонолы это [...]

Читать далее
, сердечно-сосудистых заболеваний, флавонолы,