Фестиваль шоколада в Амстердаме

Фестиваль шоколада в Амстердаме (Голландия)
Дата проведения: октябрь 2011 года.
Парадокс в том, что фестиваль шоколада будет проводиться в стране, где нет ни одной шоколадной фабрики. Хотя Амстердам считается одним из самых крупных портов в мире, куда стекаются тонны груза с бобами какао. Во время проведения ежегодного фестиваля  можно посетить амстердамский морской порт, где  расположены какао перегрузочные предприятия и увидеть мешки зерен с какао-бобами, которые ожидают на шоколадных фабриках страны Европы для превращения их в шоколадные плитки.

Фестиваль одними экскурсиями не ограничивается. Накануне фестиваля в ресторанах Амстердама специально разрабатываются меню, в которых шоколад становится обязательным компонентом большинства блюд, начиная с супов и заканчивая обворожительными десертами. В пивных барах предлагают шоколадное пиво. На улице Хьюденстрат, в доме №12 , расположен магазин «Мадам де Помпадур» здесь можно приобрести сладости впрок. В дни фестиваля цены на шоколад снижаются, а количество сортов и всевозможных видов шоколада не сосчитать.

Власти Амстердама по желанию горожан обещают докончить строительство шоколадного парка развлечений по мотивам книги Роалда Дала « Чарли и шоколадная фабрика». Парк разместится под землей, кроме аттракционов там будет работать и миниатюрная шоколадная фабрика, пока единственная в Голландии.